Az előszerelt öntöttvas edények használata (Felületkezelés: Növényi olaj)

1.Első használat

1) Az első használat előtt öblítse le forró vízzel (ne használjon szappant) és alaposan szárítsa meg.

2) Főzés előtt kenjen növényi olajat a serpenyő főzőfelületére, és melegítse elő
a serpenyőt lassan (mindig alacsony lángon kezdje, lassan növelve a hőmérsékletet).

TIPP: Kerülje a nagyon hideg ételek főzését a serpenyőben, mivel ez elősegítheti a tapadást.

2.Hot Pan

A fogantyúk nagyon forróak lesznek a sütőben és a tűzhelyen. Az edények sütőből vagy tűzhelyről történő eltávolításakor mindig használjon sütővasat, hogy elkerülje az égési sérüléseket.

3. Tisztítás

1) Főzés után tisztítsa meg az edényt kemény nejlonkefével és forró vízzel. Szappan használata nem ajánlott, és soha ne használjon erõs tisztítószereket. (Kerülje el, hogy egy forró edényt hideg vízbe tegyen. Hő sokk léphet fel, ami a fém elveszülését vagy repedését okozhatja.)

2) Azonnal törölközőt szárítson, és enyhén bevonva az olajat az edényre, miközben még meleg.

3) Hűvös, száraz helyen tárolja.

4) SOHA ne mossa mosogatógépben.

TIPP: Ne hagyja, hogy öntöttvas levegőn megszáradjon, mivel ez elősegítheti a rozsdát.

4. Újra fűszerezés

1) Mossa le az edényeket forró, szappanos vízzel és egy kemény kefével. (Ezúttal rendben van a szappan használata, mert arra készül, hogy újrafűszerezze a főzőedényeket). Öblítse le és szárítsa meg teljesen.

2) Vigyen fel egy vékony, egyenletes bevonatot MELTED szilárd növényi rövidítéssel (vagy választott étolajjal) az edényre (kívül és belül).

3) Helyezzen alumíniumfóliát a sütő alsó állványára, hogy elkapja a csöpögést, majd állítsa a sütő hőmérsékletét 350–400 ° F-ra.

4) Helyezze az edényeket fejjel lefelé a sütő felső állványára, és süsse az edényeket legalább egy órán át.

5) Az óra elteltével kapcsolja ki a sütőt, és hagyja az edényeket kihűlni a sütőben.

6) Az edényeket fedetlenül, száraz helyen tárolja, amikor kihűlt.