-
Öntöttvas edények tárolása
Méretére, súlyára és nedvességtől való idegenkedésére tekintettel bonyolult lehet megtalálni a konyhában a tökéletes helyet az öntöttvas tárolására.A Southern Cast Iron csapatának két leggyakrabban feltett kérdése az öntöttvas edények nagy gyűjteményének rendszerezése és a korlátozott...Olvass tovább -
Finom beignet készítés öntöttvas serpenyőben
Ezek a rántott sütemények bűnösen édesek, és határozottan teret adnak a sok cukorral való kísérletezéshez.Tökéletes vacsorapartikhoz vagy születésnapi bulikhoz, vendégei mindig vágynak rájuk!Főzési útmutató: Elkészítési idő: 1 óra 40 perc Főzési idő: 3 perc Kb. 48 beignet...Olvass tovább -
4 dolog, amit soha nem szabad öntöttvasban főzni
Nagyon kevés öntöttvas szabály érvényesül az öntöttvas serpenyőhöz, de vannak olyan ételek, amelyeket érdemes elkerülni.A legtöbb öntöttvas serpenyőben főző ember szereti őket ezer nap melegében, különösen, ha a megvásárolható 12 legmegbízhatóbb öntöttvas serpenyő egyike van.Végül...Olvass tovább -
A grillserpenyő tisztítása
A grillserpenyő helyes használata Mielőtt a serpenyő tisztításán gondolkodna, először gondolja át a megfelelő használatát.A helytelen használat rémálmokká változtatja őket.Mérsékelt hő Ha grillserpenyőben sütjük a húsokat, akkor nagyon fontos, hogy távol maradjunk a magas hőtől.Mert kevesebb a kontaktus a vassal, étellel...Olvass tovább -
Sütőben sült rizscsomag
Eszközök Keverő Üvegtál szilikon spatula konyharuhás tepsi Hozzávalók 4 csésze főtt rizs 350 gr nyers királyrák kifejtve, kivágva és eltávolítva a fejét 2 szeletelt újhagyma egy lime leve 1 ed chili kockára vágva 150 gr félbe vágott borsó 0 ml borsó szelet kókuszolaj 2 sti...Olvass tovább -
Az öntöttvas edények előnyei
Mivel az öntöttvas edény kiváló hővezető, hosszú ideig képes fenntartani a magas hőmérsékletet, elősegítve az egyenletes főzést.Általánosságban elmondható, hogy az öntöttvas serpenyőben való főzés számos ételhez jól használható, legyen szó húsról, baromfihúsról vagy halról egészen a zöldségekig.De az öntöttvas serpenyők nem...Olvass tovább -
Moo Goo Gai Pan (Mah Gu Gai Pan) recept
A Mah Gu Gai Pan jelentése „friss gomba szeletelt csirkehússal főzve”.Ezt a hagyományos kantoni ételt általában rizs mellé tálalják, és csirke, gomba, zöldségek és fűszerek párolásával készítik.Ez egy finom étel a barátok és a család számára.Csinálhatnál egy Ca...Olvass tovább -
Mi a különbség a holland sütő és az öntöttvas között?
Ha azt kérdezi: „Mi a különbség a holland sütő és az öntöttvas között?”valószínűleg tényleg így gondolja: „Mi a különbség az öntöttvas és a zománcozott öntöttvas között?”És ez jó kérdés!Törjünk szét mindent.Mi az a holland sütő?A holland sütő lényegében egy nagy edény vagy ke...Olvass tovább -
Szalonnás sült rizs
Az igazán jó sült rizs kulcsa az állott rizs, amely már nem tapad össze.Készítsen egy nagy adagot, és hagyja nyitva egy éjszakán át a hűtőszekrényben a legjobb eredmény érdekében.Szint: Köztes előkészítési idő: 10 perc Főzési idő: 20 perc Adák: 6-8 Főzés: Öntöttvas wok Hozzávalók 3 nagy tojás ¼ teáskanál...Olvass tovább -
Serpenyőben Sered Dry Aged Ribeye RECEPT
Hozzávalók 2 evőkanál szárított chimichurri fűszerezés 5 evőkanál extra szűz olívaolaj, osztva 6 közepes Yukon Gold burgonya, megmosva és negyedelve 1 evőkanál friss rozmaring, darált ½ teáskanál Só ¼ teáskanál Bors 1 evőkanál friss olasz petrezselyem, apróra vágva 2 zacskó Spenót. .Olvass tovább -
Egészséges holland sütőben főtt zöldségek
A zöldségek sokféle vitaminban gazdagok, de ha eleged van a nyájas, íztelen zöldségekből, akkor ez a recept neked szól!A fűszerezés valóban olyan extra ízt ad neki, amitől megszeretheti a zöldségevést.Ezenkívül számos sajtot használhat az étel élénkítésére.Ez az étel én...Olvass tovább -
Mi az az öntöttvas edény?
Minden öntöttvas edényterméknek van egy jelentős tulajdonsága: olvasztott acélból és vasból öntötték, ellentétben a nem öntöttvas edényekkel, amelyek alumíniumból vagy rozsdamentes acélból készülnek.Ez a folyamat nemcsak azt teszi lehetővé, hogy közvetlenül a főzőlapról a sütőbe vagy tűz fölé kerüljenek, hanem...Olvass tovább